رواد بيزنس موقع المشاريع الصغيرة
  • الصفحة الرئيسية

  • آخر المشاريع

    ستجد جديد و احدث أفكار المشاريع الصغيرة التي تناسب الجنسين مع دراسات جدوى لكل مشروع واستعراض سبل نجاح وفشل المشروع ونحاول اضافة أفكار مشاريع جديدة مبتكرة
  • مشاريع تجارية

    مشاريع محلات تجارية مع دراسات جدوى غالبية المشاريع التي تحتوي على مقر تجاري ستوضع في هذا التصنيف
  • مشاريع نسائية

    مشاريع نسائيه عن بعد ومشاريع نسائيه تجاريه هنا سنقوم بإضافه المشاريع النسائيه صغيرة و ناجحة من البيت و المنزل
    • مشاريع منزلية وعن بعد

      المشاريع المنزلية التي تستطيع القيام بها من المنزل وايضاً المشاريع التي تعتبر مشاريع عن بعد يتم اضافتها في هذا القسم
  • التجارة الالكترونية

    قسم التسوق الالكتروني كل ما تريده معرفته عن الشراء والبيع عن طريق الانترنت
    • مشاريع دروبشيبينغ dropshipping

      أفكار مشاريع دروب شيبينق مع مقالات متخصصة في مجال الدروب شوبينق وترشيح أفضل الدورات وأفضل الممارسات التي تساعدك في مشروع الدروب شوبينق
    • تطوير المواقع الالكترونية

      قسم تطوير المواقع الالكترونية وافضل استضافة للمواقع وكل ما تود معرفته
    • الربح من الانترنت

      الربح من الانترنت من خلال مواقع الانترنت الشهيرة امازون ايباي التسويق بالعمولة العملات الرقمية وغيرها من طرق الربح من الانترنت تجدها في هذا القسم
  • مشاريع زراعية

    أفكار مشاريع زراعية في السعودية مشاريع اسماك مشاريع زراعة نخيل ومشاريع بيوت محمية مشروع مشتل ودراسات جدوى عن المشاريع
  • مشاريع صناعية

    أفكار مشاريع صناعية في السعودية نناقش الأفكار ونقدم النصائح التي تساعدك في مشروعك الصناعي
  • الصفحة الرئيسية

  • آخر المشاريع

    ستجد جديد و احدث أفكار المشاريع الصغيرة التي تناسب الجنسين مع دراسات جدوى لكل مشروع واستعراض سبل نجاح وفشل المشروع ونحاول اضافة أفكار مشاريع جديدة مبتكرة
  • مشاريع تجارية

    مشاريع محلات تجارية مع دراسات جدوى غالبية المشاريع التي تحتوي على مقر تجاري ستوضع في هذا التصنيف
  • مشاريع نسائية

    مشاريع نسائيه عن بعد ومشاريع نسائيه تجاريه هنا سنقوم بإضافه المشاريع النسائيه صغيرة و ناجحة من البيت و المنزل
    • مشاريع منزلية وعن بعد

      المشاريع المنزلية التي تستطيع القيام بها من المنزل وايضاً المشاريع التي تعتبر مشاريع عن بعد يتم اضافتها في هذا القسم
  • التجارة الالكترونية

    قسم التسوق الالكتروني كل ما تريده معرفته عن الشراء والبيع عن طريق الانترنت
    • مشاريع دروبشيبينغ dropshipping

      أفكار مشاريع دروب شيبينق مع مقالات متخصصة في مجال الدروب شوبينق وترشيح أفضل الدورات وأفضل الممارسات التي تساعدك في مشروع الدروب شوبينق
    • تطوير المواقع الالكترونية

      قسم تطوير المواقع الالكترونية وافضل استضافة للمواقع وكل ما تود معرفته
    • الربح من الانترنت

      الربح من الانترنت من خلال مواقع الانترنت الشهيرة امازون ايباي التسويق بالعمولة العملات الرقمية وغيرها من طرق الربح من الانترنت تجدها في هذا القسم
  • مشاريع زراعية

    أفكار مشاريع زراعية في السعودية مشاريع اسماك مشاريع زراعة نخيل ومشاريع بيوت محمية مشروع مشتل ودراسات جدوى عن المشاريع
  • مشاريع صناعية

    أفكار مشاريع صناعية في السعودية نناقش الأفكار ونقدم النصائح التي تساعدك في مشروعك الصناعي
[email protected]
  • Twitter
  • Facebook
  • YouTube

مشروع مطعم فلافل نقاط تساهم في نجاح مشروع الفلافل المتخصص

لـ fares

احدث افكار المشاريع الصغيرة الجديدة، مشاريع محلات تجارية | 7 تعليقات

مشروع مطعم سندوتشات فلافل مشروع ناجح اذا ما بحث صاحب المشروع عن الجودة والتميز عن آلاف من محلات بيع السندوتشات التي لا طعم لها ولا لون والتميز في مشروع محل متخصص في بيع سندوتشات الفلافل او الطعمية حسب ما تسمى في بعض البلدان  هو سر النجاح ولطالما كان التخصص في مجال معين ناجح افضل من ان يفتح محل سندوتشات فلافل وكبده ومقلقل إلخ عشوائية وكغيره من آلاف محلات الوجبات السريعة التي لا تتميز عن غيرها بشي.

  • لوقوفي على مشروع قائم محل فلافل قائم في الرياض وبدأ في الانتشار استطيع القول ان مشروع بوفية الفلافل يعتبر ناجح وسأسرد بعض ما يميز المشروع وما تسبب في ناجحه.
  • سر النجاح الأول الإرداة والشخصية القيادية لصاحب المشروع وتكوين فريق العمل من عمالة ماهرة.
  • سر النجاح الثاني هي اللمسات او الخلطات الخاصة فالمشروع الذي وقفت عليه لديه خلطة خاصة من معلم فلافل.
  • السندوتشات منوعه والمنيو منوعه سندوتش فلافل كامل بكل ما تريد وسندوتش فلافل تصت
  • هناك محلات فلافل بدأت بالانتشار بالطبع غير المحل الذي استعرضت تجربته مثل فطيرة الفلافل.
  • الخبز يقوم المحل نفسه بخبزه من معلم متخصص في الخبز والعجينه الخاصة به.
  • تقديم العصائر والمشروبات مهم ويفضل المشروبات الجاهزة واذا كان المحل كبير تقدم خدمه العصائر الطازجة للمحل اما المحلات الصغيرة يفضل الاكتفاء بالمشروبات الجاهزة حتى لا تنشغل اليد العاملة في تقديم العصائر وتنسى الفلافل 🙂 .
  • العمالة ليس بالضرورة عمالة مصرية فكما هو معروف عربياً المصريين هم سادة الفلافل ولكن بالإمكان البدء بعمالة مدربة ولديها خبرة في الاعداد والتجهيزات.

مشروع سندوتشتات فلافل متخصص

حتى ينجح مشروع محل الفلافل

  • أخترع له اسم لا يُنسى يُطبع في ذاكرة العميل وكلما تذكر الفلافل او الوجبات السريعة يقرر الذهاب لمحلك. طبعاً ليس من ضمن الاسماء فلافل الامانه فلافل المذاق إلخ من الاسماء المستهلاكة . اجعل اسم الفلافل او فلافل او اي مسمى مشتق من فلافل في اسم المحل ولكن الفرع الثاني من الاسم اجعله غير مستهلك مثلاً اسم محلات “فطيرة الفلافل” الشهير.
  • نظام كاشير صارم وفوتره.
  • اختيار مكان المحل المناسب شوارع تجارية بالقرب من مدارس مداخل احياء او على شارع مطاعم.
  • ضع طاولات في المحل اذا المساحة كافية وبهذا قد تضمن زبائن الاطباق طبق فلافل منوع وطبق فول إلخ.
  • تكلف في الديكورات الداخلية ومعدات وأدوات محل الفلافل واجعل الديكور جزء من هوية المحل المعبرة عنه وضع في دراسة الجدوى هذا البند بند خلق الهوية.
  • الاسعار : ضع اسعار في متناول الجميع اجعل عملاءك الفقير ومتوسط الدخل والغني.
  • التوصيل : تقديم خدمة التوصيل تساهم في نجاح المشروع خصوصاً لو كان التوصيل للحي والاحياء القريبة وتقوم بتخصيص سيارة توصيل صغيرة مع عامل توصيل واستقبال طلبات ايضاً ويفضل ان يكون التوصيل لأحد أدنى مثلاً لا توصيل لأي طلب يقل عن 30 ريال او 20 حسب الحي المستهدف .

مشروع سندوتشتات فلافل متخصص

بعض من منيو مطاعم فلافل اقتبس منها ما تريد اضافته في قائمة مشروع مطعم الفلافل الخاص بك

  • تذكر ضع المنيو الخاص بك على حسب عدد العمالة في المحل .هل لديك عمالة قادرة على تلبيه كل طلبات القائمة فعند اختيار قائمة يجب ان تراعي العمالة الموجودة في المحل وتنجز كل ما يطلب من القائمة بدون تأخير ” طبق وجبة شخصين ” عبارة عن فلافل ، بطاطس ،سلطة ، بيض،فول” ، سندوتشات فلافل ،هكذا فكر في عدد العمالة والقائمة. فأن كانت العمالة قليلة فتخصص في السندوتشات بدون اي اطباق اضافية ولا يمنع من التوسع المستقبلي.
  • ساندوتش فلافل عبارة عن خليط حبات فلافل مع شرائح خس، قطع مخلل مع صوص خاص، يقدم داخل خبز تورتيلا طازج و محمص
  • صحن فلافل حبات فلافل مع أصابع بطاطس مقرمشة، حمص ، طماطم، خس و مخلل ، بيض ، صحن الفلافل غالباً حسب الاشخاص والاحجام ضع حجم صغير ، وسط ، كبير وكل حجم له سعر خاص.
  • فطيرة الفلافل سبيشل  عجينة فطائر محشوة حبات فلافل بالخضار الطازج، مقلية مع بيض، أصابع بطاطس مقلية، فلفل رومي، مدهونة بجبنة سائلة ذائبة، جبنة شيدر مع صلصة طحينة.

 

ارباح مطاعم ومحلات وبوفيهات الفلافل الشهرية 

الارباح الصافية وهذا حسب مشروع وقفت عليه بعد خصم الرواتب والمشتريات 15 الف 20 الف 30 الف حسب الموسم وبالطبع الحديث هنا عن محل متخصص في الفلافل فقط مع بعض الاضافات الثانوية كالاطباق وفطيرة الفلافل المهم ان الفلافل اساسي في كل المنيو . فليس كل من افتتح محل فلافل سيحصل على نفس الارباح فهذه تعتمد على امور كثيرة الاهم وحسب وجهة نظري هي التميز بالجودة والطعم واختيار الموقع المناسب مع الدعايات والتسوق في الحي. نتحدث عن محل يستهدف حي واحد ولكن هناك محلات شهيرة ومتخصصة في الفلافل والسندوتشات والفول والاطباق المنوعه يصل دخلها لأكثر من 60 الف ريال مع زياده في عدد العماله والمصاريف الشهرية.

مشروع سندوتشتات فلافل متخصص

تكلفة مشروع محل بوفية فلافل:ـ

التكلفة 100 الف ريال وأعلى وكلما زادت المساحة زادات التكلفة ومهم جداً وضع جزء من رأس المال لخلق هوية للمحل تعبر عن تخصص المحل في الفلافل والسندوتشات فلا تجعل المحل كما لو كان بوفية او كافتيريا منوعه .

تستطيع افتتاح بوفية كافتيريا فلافل في قرية او محافظة والتكلفة بكل تأكيد ستقل.

التجسس على مشاريع مطاعم فلافل قائمة

انصح دائماً عند محاولة البدء بمشروع ولا تعرف ما هي المتطلبات ولا تملك اي دراسة جدوى فلافل انصح بالتجسس على مشاريع قائمة لنفس مشروعك منها تطلع عن قرب ومنها تعرف التفاصيل وما تحتاجه للمشروع البعض يعتبر هذا تصرف لا اخلاقي وانا اره مجرد اطلاع فالمتجسس هنا لم يذهب ويسرق أوراق ولا مستندات خاصة بل دخل المحل كزبون وقام بالشراء. صحيح ان دخوله كراصد ومسجل لكل ما يراه ويكتسب الافكار من محل الفلافل الذي امام عينيه ولكن لم يطلع على ملفات خاصة.

وبالطبع عند التجسس على المشاريع يمنع منع باتاً التقليد لمشاريع قائمة فهنا تبطل نصيحتي بالتجسس على مشاريع الفلافل القائمة فهدفي عندما اقول لك اذهب وتجسس على مشاريع قائمة ان تذهب وتطلع على مشروع قائم وتعرف ما يحتاجه مشروعك من تجهيزات وطرق التجهيز ومحتويات السندوتشات مثلاً مع المحاولة بالتميز عن هذا المطعم حتى لا تظهر  في نظر الزبائن كمحل مقلد وليس اصل. مثال في السعودية بيت الشواية ، شواية الخليج يقدمان نفس الاطباق ولكن يختلفان في تفاصيل كثيرة حتى الرز وان كان مُحمراً عند كليهما ولكن يختلفات في المذاق والجودة وكلامها ممتاز.

كل التوفيق لكم في تأسيش مشروع فلافل ونتمنى لكم نحن اسرة موقع رواد بيزنس للمشاريع المزيد من الارباح.

fares

محرر في ( موقع مشاريغ صغيرة رواد بيزنس ) ومُتابع لتعليقات الزوار على المقالات المنشوره. نصيحتي لك "اذا عندك رأس مال تائه فإن افضل مشروع له ان تحتفظ به"👌

شاهد ايضاً

  • 20 نصيحة لتأسيس مشروع كوفي شوب ناجح ضعها في الأعتبار

    20 نصيحة لتأسيس مشروع كوفي شوب ناجح ضعها في الأعتبار

    نجاح مشروع مقهى كوفي شوب غير مضمون. هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على نجاح المقهى بما في ذلك المنافسة... 20 نصيحة لتأسيس مشروع كوفي شوب ناجح ضعها في الأعتبار
    اقرأ المزيد
  • مشروع مطعم برجر مع دراسة جدوى محدثه pdf دليلك الشامل

    مشروع مطعم برجر مع دراسة جدوى محدثه pdf دليلك الشامل

    يتطلب إنشاء مشروع مطعم برجر ناجح خطة عمل واضحة مثل تحديد تكلفة كل عنصر في القائمة واقتراح أسعار التجزئة والحصول على... مشروع مطعم برجر مع دراسة جدوى محدثه pdf دليلك الشامل
    اقرأ المزيد
  • مشروع ادوات صحية في السعودية وكيف تبدأ مشروع تجارة الادوات الصحية

    مشروع ادوات صحية في السعودية وكيف تبدأ مشروع تجارة الادوات الصحية

    مشروع تجارة الأدوات الصحية واحد من المشاريع المهمة التي لها أناسها، بمعنى أن من يقومون باتخاذ قرار فتح مشروع تجارة... مشروع ادوات صحية في السعودية وكيف تبدأ مشروع تجارة الادوات الصحية
    اقرأ المزيد

تعليقات 7

  1. فيصل بتاريخ 14/08/2021 - 8:46 م

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    موضوع اكثر من رائع واتمنى التواصل معك بالخاص

    الرد
  2. م/ العطار بتاريخ 02/09/2018 - 11:39 م

    السلام عليكم ورحمة الله
    بارك الله فيك ، اهنيك على فكرة الموقع ، وعلى اسلوبك الجميل الراقي والشيق في نفس الوقت .
    اود اقتراح بعض الامور اذا رأيت ان تأخذ بها فأنا اعمل مطور اعمل وهو مجال يمتاز بالفن والتذوق للمشاريع من اجل انجاحها، واتمنى لك النجاح والتقدم فيما توجهت.
    اقترح الاتي : ـ
    1. فتح نافذة لأستطلاع اراء الخبراء واصحاب التجارب.
    2. تقديم خدمات لوجستيه لتنفيذ المشروعات مثل توفير العمال ومواقع المشروعات، وهي خدمات ستجد صدا لدى اطراف اخرى وهي العمال واصحاب المحالات.
    هذا ما جال بفكري حال رؤيتي لموقعك.
    مرى اخرى اتمنى لك كل التوفيق والنجاح ولقراءك المثل.
    شكرا

    الرد
    • fares بتاريخ 03/09/2018 - 2:00 م

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      اشكرك اخي العطار على رأيك واقتراحاتك
      قريب ان شاء الله سيكون هناك منتدى مصغر مدمج مع الموقع للاستفسارات وتبادل الخبرات وايضا فسح المجال لمن يرغب بالانضمام لأسرة التحرير لكتابة مقالات.
      بالنسبه للاقتراح الثاني سبق وفكرت به ولكن بطريقه مختلفه.
      اذا رغبت بالكتابه في الموقع عن نفسك وطرق عملك من حيث انجاح المشاريع فهذا يسعدني.

  3. أبجد بتاريخ 13/06/2018 - 8:04 م

    نصائح ممتازة، وطريقة كتابة مرتبة، أحسنت. نصيحتي أن تستبدل كلمة “تجسس” بكلمة أقل سلبية مثل “ادرس” أو “راقب” أو “اطّلع”، لأن كلمة “تجسس” توحي أن الشخص سيفعل شيئاً حراماً أو لاأخلاقياً، وهو في الحقيقة ليس تجسساً وإنما دراسة للسوق. وفقك الله.

    الرد
    • fares بتاريخ 15/06/2018 - 3:36 ص

      شكراً لك على النصيحه وفعلاً هذا هو الهدف من استخدامي لكلمه التجسس فالكلمة هي بمعناها المجازي وليس الحرفي وكتبت مقال بعنوان ” التجسس على المشاريع القائمة ” وهي تتمحور حول نفس الفكرة وفي كبرى الشركات هناك دراسة المنافسين وهي الأخرى تعنى بدراسة المنافسين ومنتجاتهم واسعارهم واسواقهم ومورديهم إلخ وبالطبع نصيحتي هناك بالاطلاع والمراقبة ودراسة المشاريع الممالثه واستخدمت الكلمه لإيصال الفكرة حتى ترسخ في ذهن القارئ.

  4. محمد عبدالرحيم بتاريخ 25/05/2018 - 10:32 م

    السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
    هل يمكن عمل مشروع مطعم فلافل وفول في مساحة 50 متر مربع او عمله كما الماكولات السريعة دون الحاجة الى الجلوس
    وبماذا تنصحون لاني افكر في عمل مطعم في مدينة سبه اوروبية
    تحياتي لكم

    الرد
    • fares بتاريخ 25/05/2018 - 11:08 م

      وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
      المأكولات العربية تستهوي الاوربيين والفكرة تبدو ناجحه بالنسبة للمساحه هذا يعتمد على شروط البلديات هناك وبالنسبه للجلوس هو لا بد منه لأي عامل وهذا في صالح المشروع ان يكون هناك مكان مخصص لراحه العماله.
      لا تنسى ان تكون العمالة في مشروع الفلافل ذات خبره لتضمن النجاح.
      وفقك الله.

شارك بتعليقك إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

احدث المقالات

  • أفضل أسهم النمو في السوق السعودي وما هي اسهم النمو وما خصائصها
    أفضل أسهم النمو في السوق السعودي وما هي اسهم النمو وما خصائصها
  • إنشاء متجر إلكتروني ناجح : دليل تفصيلي لأهم 30 نقطة لنجاح مشروع المتجر
  • تجربتي مع مشروع مطعم ولماذا فشلت وماذا انصح غيري
    تجربتي مع مشروع مطعم ولماذا فشلت وإليك اهم النصائح
  • لماذا تفشل المشاريع الصغيرة أهم 10 اسباب لفشل المشاريع وكيف تتغلب عليها
    لماذا تفشل المشاريع الصغيرة أهم 10 اسباب لفشل المشاريع وكيف تتغلب عليها
  • سياسة الخصوصية

  • اتصل بنا/أعلن لدينا

  • Twitter
  • Facebook
  • YouTube
يمنع نسخ أي محتوى فجميع الحقوق محفوظة وحصرية لـ رواد بيزنس مشاريع صغيرة