مشروع مطعم كباب وشيش طاووق وكفته مشروع مربح اذا ما وجد الادارة الناجحة والخبيرة في إدارة المطاعم نقدكم لكم دراسة الجدوى مشروع مطعم كباب مرفقة بصيغة pdf فحسب دراسة الجدوى المرفقة فأن تكلفة مشروع مطعم الكباب هي 100.000 ريال وبالطبع دراسة الجدوى قديمة بعض الشي ولكن تستطيع الاطلاع عليها لأخذ افكار عن مشروع مطعم الكباب.
مشروع مطعم الكباب هو مطعم متكامل لبيع الكباب والمشاوي حتى حيث سيقدم المطعم الكباب وأطباق اللحوم المشوية وكل شيء في هذا المطعم يجب ان يساعد في إبراز طابعه المتخصص ،من الديكور إلى قائمة الطعام. من البداية إلى النهاية ويجب مراعاة كل التفاصيل بعناية لخلق تجربة لا تُنسى لجميع الزوار
وهذه نقاط عامة عن مشروع مطعم كباب
- العمالة مهمة لنجاح مشروع مطعم الكباب فيجب ان تحضر للمشروع عمالة ماهرة ولها خبرة في تحضير الكباب وشيش الطاووق وكفته وأوصال.
- التسويق مهم في الحي الاحظ المطاعم المتخصصة تقوم بتوزيع منشورات قبل الافتتاح وبعده في الحي القريب.
- تقديم خدمة التوصيل انت بهذا تفتح نقطة توزيع ربما يكون مردودها أعلى من المبيعات في المحل.
- يفضل ان تخصص اماكن للعائلات والأفراد في داخل المحل وإن كانت المساحة صغيرة لا مشكلة يكتفى بجلسات افراد مع خدمة التوصيل للمنازل.
- تذكر اهمية الجلسات في مطعم الكباب فأنت بهذا تستهدف القروبات والاصدقاء فأن كان المحل بلا جلسات ستقل الارباح بكل تأكيد.
- مشروع مطعم كباب وكفته مشروع ناجح والطلب على هذه المأكولات الشعبية لا يتوقف.
- حسب دراسة جدوى مشروع مطعم الكباب فأن العائد على الاستثمار 110% وهو عائد عالي جداً يتضح من خلاله حجم الارباح التي يمكن تحقيقها من مشروع مطعم كباب .
- العمالة : تحتاج إلى مدير مطعم وعمالة كل ٍ في اختصاصه مع التنويه على اهمية التسويق في مشروع الكباب.
- توجد مطاعم عشوائية تبيع كل شي كبسه ، كباب ، برجر 🙂 وفي الحقيقة ليس امامها الا الفشل فالتخصص مطلوب لهذا لا تحيد عن التخصص في بيع الكباب والكفته والأكلات القريبة منها.
- لا تنسى اضافة المطعم في تطبيق طلبات والتطبيقات المشابهه فهي ايضاً ستزيد من ارباح المطعم بشكل كبير وذلك لكثرة مستخدمي هذه التطبيقات.
- ايضاً قم بإضافة المطعم على خرائط قوقل فهو كإعلان مجاني مستمر لمشروعك.
اعرف ايضاً عن مشروع الكباب
الكباب هو طبق لحم مشوي تركي تقليدي ولكنه منتشر في كل البلدان العربية وحتى الغير عربية ويقدم مع السلطة والخضروات والخبز. يمكن أن يكون الدجاج أو الضأن أو اللحم البقري. عادة ما يكون الكباب عبارة عن شرائح طويلة من اللحم ،ولكن يمكن أيضًا أن تكون مكعبة أو مفرمة. طريقة شائعة لتقديم الطعام هي استخدام أسياخ معدنية صغيرة.
وجبة الكباب كلاسيكية. تتكون وجبة الكباب النموذجية من دجاج أو لحم ضأن ،تقطعها إلى مكعبات ،وتضاف إلى الخبز المسطح وتُلف بالخس وأي نوع من الصلصات التي تريدها. يمكنك أكل الكباب كما هو أو تقطيعه إلى نصفين لتسهيل الأكل. هذه الوجبة صحية نسبيًا لأن البروتينات عبارة عن قطع لحم خالية من الدهون. يحتوي أيضًا على بعض الحبوب من الخبز المسطح ،ولكن ليس كثيرًا بحيث يلغي كل عملك الشاق في صالة الألعاب الرياضية!
المعدات والأدوات التي تحتاجها في المشروع/
كانون، أسياخ، فرامة لحم، ثلاجات حفظ اللحم، ثلاجة عرض، أدوات تقطيع، أدوات مباشرة وتقديم
وبالطبع بخلاف بعض التجهيزات التي يجب ان تكون متوفرة في كل مطعم ولكن ما لوّن بالأحمر هي الخاصة بالكباب والكفته
الكباب هو طبق لحم مشوي تركي تقليدي يقدم مع السلطة والخضروات والخبز. يمكن أن يكون الدجاج أو الضأن أو اللحم البقري. عادة ما يكون الكباب عبارة عن شرائح طويلة من اللحم ،ولكن يمكن أيضًا أن تكون مكعبة أو مفرمة. طريقة شائعة لتقديم الطعام هي استخدام أسياخ معدنية صغيرة.
اسم المشروع | مشروع كباب وكفته وشيش طاووق وأوصال |
المنتج والخدمة | بيع كباب وأوصال وكفته وشيش طاووق |
تكلفة المشروع بالريال السعودي | 100.000 ريال |
العائد على الاستثمار | 110% |
صعوبة المنافسة | ضعيفة لقلة المطاعم المتخصصة |
عدد الأيادي العاملة في المشروع | |
رابط تحميل دراسة جدوى مشروع | مشروع كباب بلدي |
شاهد ايضاً مشاريع صغيرة | افكار مشاريع نسائية | أفكار مشاريع صغيرة | دراسات جدوى مشاريع |
كل التوفيق لكم في تأسيس مشروع كباب . واي سؤال يرجى ترك تعليق في الاسفل.
مشروع الكباب وجهة نظري ان تكون متخصص باللحم مثلا كباب ومبشور والافضل الخلطة تسويها بنفسك ولا تعلم العامل نهائيا عن خلطتك لانهم بعد كذا يساومونك على المحل وعلى الدخل وممكن يتركك ويروح لشخص اخر زي الحلاقين والافضل تقف بنفسك على عملك العمال فقط للشوي والغرف غير كذا لاتعطيه اي معلومة لو يفحط عندك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي مشروع كباب و شيش طاوق بس بمحل صغير و مكينة واحدة لشويها عل فحم و ثلاجة ل حفظ اللحم ودجاج و مكينة لقلي البطاطس ومكينة لتسخين الخبز بعد حشوه بالكباب او شيش طاوق و اثنين عمالة كم يكون عائد علي الاستثمار و كم ستكون تكلفته حسب التقريب و ما النصائح التي تقدمه لي و شك
هل متاكد بان التكلفة راح تكون حول ال١٠٠ الف،،
لاني كنت على اتفاق تقريبي مع عمال اتراك لفتح مطعم مشويات و كانت التكلفة بحدود ٣٠٠ الف وزيادة
هذه دراسة جدوى قديمة من غرفة جدة والمحل صغير جداً لهذا كانت هذه التكلفة
يمكن ان تكالف مشاريع المطاعم تكلفة عالية لا تقل عن 150 الف اذا كان مطعم نموذجي به أفضل الادوات والمعدات
اقترح عليك البحث عن مكتب استشارات اقتصادية لاعداد دراسة جدوى حول المشروع ولا يمكن اخذ التكاليف الكاملة من عمالة.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخي الكريم لو عملت هذا المشروع بواسطة مكاين ذانية لتسييخ الكباب والكفته ومكايئن ذانية لشويها عل الفحم يعني أتوماتيكة وكم عامل فقط للتجهيز وصنع المقبلات هل بهذه الطريقة يكون المشروع مربح اكثر وموفر للعمالة ؟
المكننه ستقضي على كل وظيفة على ما يبدو.
وهل هناك مكائن لسييخ الكباب وتجهيزه يا خالد!؟
لا افيد بالاجابة عن سؤال التوفير من عدمه وجدوى ذلك
اتمنى ان احصل على شيف ممتاز وانه عنده الثقه بان طريقة تحضير المشاوي ممتاز للي عنده مقدره بان لديه القدره بذلك فاليتواصل معي حيث انني ارغب بفتح مطعم مشاوي في السعوديه
للتواصل عن طريق الواتس
0544622254
السلام عليكم اين موقعك
اتمنى ارسال دراسة جدوى لي وهل المطعم بايجاره وراتب العمال يكلف 100 الف
دراسة الجدوى موجودده نهايه المقال بالامكان تحميلها
ارجو ارسال دراسة الجدوى