نسبة كبيرة من الناس يعشقون القهوة، والبعض يقوم به صنعها بنفسه بينما البعض الآخر يقوم باستخدام التقنيات الحديثة مثل الماكينات الخاصة بالقهوة و ماكينات اسبرسو التجارية لصناعة القهوة بشكل رائع، ولأن الجميع يحتار في اختيار الماكينة الافضل لاعداد القهوه، قمنا بكتابة هذا المقال والذي يحتوي على افضل خمس ماكينات قهوة اسبريسو تجارية، تستطيعون الاعتماد على اين منها في صناعة وإعداد القهوة في أي وقت تريدونه، الماكينات يتم بيعها فى الاسواق التجارية عبر الانترنت واهم المتاجر، بالاضافة الى ان هذا المقال مفيد لمن يريدون بدء عمل مقهى مخصصة لمحترفي القهوة، لأن هذه الماكينات سوف تساعد كثيراً في صناعة أفضل قهوة من حيث الشكل والمذاق.
توصيات هامة حول أفضل ماكينات قهوة اسبريسو
- إذا كنت تخطط لفتح مقهى جديد خاص بك عليك أن تشتري آلة أو ماكينة قهوة بثلاثة رؤوس بدلاً من رأسين، وذلك لدعم أي زيادة في عدد العملاء.
- استخدم الغلايات : تعد الغلاية المزدوجة مهمة وضرورية جداً في ماكينات الإسبريسو التجارية، وذلك لعملية تبخير الحليب ومن ثم سحب اللقطات في آن واحد، كما أنها تتيح لك مراجل الماء الجاهز للحرارة.
- لابد من وضع المكينة في مكان مناسب لها بالمقهى، بحيث يصبح وجودها يعطي مظهر جمالي للمقهى بشكل عام.
- أختار ماكينة اسبريسو التي يسهُل استخدامها لأن هذه النقطة مهمة جداً، حتى يتم استيعاب المزيد من العملاء وعدم التأخير عليهم خاصةً في الأماكن التي بها حركة مرور عالية.
- الملفات اللولبية : هذه الملفات مهمة لأنها تساعد آلة الإسبريسو في الحفاظ على الضغط، بالإضافة إلى أنها تلعب دوراً مهماً ورئيسياً في سحب لقطات عالية الجودة من الإسبريسو.
ما هي أفضل 5 ماكينات قهوة اسبريسو تجارية؟
بسبب اختلاف كل مقهى عن الاخرى فان اختيار آلة الاسبريسو المناسبة للمقهى الخاص بك تعتمد إلى حد كبير على التفاصيل الخاصة بالمقهى وذلك للمساعدة في تضييق نطاق البحث وضعنا لك افضل خمس ماكينات قهوة اسبريسو تستطيع استخدامها في مشروع المقهى الخاص بك.
ماكينه لا مارزوكو
هذه الآلة تعتبر معيار للمقاهي المتخصصة لأنها تناسب السوق من حيث الجودة والابتكار، يمكنك ادخال الغلاية المزدوجة ذات الثلاثة رؤوس فيها للمساعدة في إعداد القهوة بشكل أفضل وبمنتهى السرعة، فهي تصنع القهوة على الوجه الذي يطلبه السوق أو العملاء.
مميزات ماكينة لا مارزوكو
- بها غلاية معزولة.
- تتحكم في درجة الحرارة.
- لديها قابليه للتعديل على كل خطوة من خطوات عمل القهوة.
- لديها ميزة التخصيص.
ماكينة سيمونيلي
اسم الماكينه يأتي بناءً على الشركة المصنعة للآلة، فهذه الشركة معروفة بأنها تصنع منتجات سهلة بها مميزات آلية جيدة وذو علامة تجارية مميزة، هذه الماكينة سوف تخدمك في عمل باريستا على القهوة بالإضافة إلى تبسيط وإعداد القهوة.
مميزات ماكينة سيمونيلي
- تمتاز بأنها مصممة لدعم أحجام العملاء المرتفع.
- تحتوي على تقنية الحقن الناعم وذلك للمساعدة في إنتاج اسبريسو عالي الجودة في كل مرة يتم فيها إعداد القهوة.
- تحتوي على نقاط سعر منخفضة.
ماكينة فيكتوريا اردوينو
تمتلك ماكينه فيكتوريا اردوينو جاذبية وابتكار في الصناعة، وذلك لانها تقوم بتحضير القهوة التقليدية وتعمل بواسطة الرافعة والمعدن المطروق يدوياً، وهذه النوعية من الآلات تبدو جميلة جدا وتتوفر في المقاهي الحديثة أيضاً،
مميزات ماكينة فيكتوريا اردوينو
- هذه الماكينات تأتي بتصميمات غاية في التميز والجمال.
- توفر تكنولوجيا الحقن الناعم وهي احدى المزايا المهمة في المكينه أيضاً.
- هي ماكينة سهلة الاستخدام.
ملاحظة : يمكن لأصحاب المقاهي المتخصصة شراء هذه النوعية من الماكينات لأنها سهلة الاستخدام و تلبي الاحتياجات التي يتطلبها أي مقهى حديث ومتخصص، وتكلفتها بالنسبة إلى المزايا الموجودة فيها مناسبة.
آلة رانشيليو
من أكثر آلات الاسبريسو عالية الجودة وعالية التركيز على تجربة الباريستا على وجه الخصوص، فكل من يحترف الباريستا في المقهى الخاص به يمكنه شراء هذه الماكينة لأنها الخيار الافضل حيث تم تأسيس الشركة المصنعة لهذه الماكينة في عام 1927، و يتم انتاجها المقاهي المتخصصة بسبب بمميزات العلامة التجارية ولا انها سهلة الاستخدام ايضا وتبسط عليك عملية إعداد الاسبريسو للباريستا، فهي تمتلك تقريبا جميع مستويات المهارة المطلوبة.
مميزات آلة رانشيليو
- سعر هذه الماكينة منخفض.
- لديها القدرة على الأداء العالي في المقاهي الكبيرة.
- ذو واجهة بديهية سهلة.
- ذات تصميم مبتكر.
آلة روكيت اسبريسو
تعد آلة روكيت اسبريسو إحدى صناعات شركة روكيت، هذه الآلة سهلة الاستخدام و فعال للغاية، فهي ذو كفاءه عاليه جدا وقابلة للإستخدام الجمالي، مثل عمل باريستا على القهوة قبل تقديمها، ماكينة روكيت اسبريسو الماكينة التي تلبي جميع احتياجاتك في الحصول على فنجان من القهوة المميز أو الحصول على باريستا رائعة، بالاضافة الى انها من الآلات التي لها سمعه جيده، لذلك أنت سوف تحصل على ماكينة مضمونة في إعداد القهوة.
مميزات ماكينة روكيت اسبريسو
- هي آلة جيدة الصنع.
- من السهل صيانتها إذا احتاجت إلى ذلك.
- سعرها ليس مرتفعا.
- أسلوب هذه الاله كلاسيك وبسيط.
إعتبارات إضافية حول ماكينات اسبرسو
- مستوى المهارة لدى الموظف : ليست الماكينه فقط هي من ستساعدك في إعداد القهوة وكسب الزبائن، بالان المهارة التي يمتلكها الموظف لها دور كبير جدا في مساعدتك على اتخاذ أي قرار خاص بشأن الجهاز او المكاين المناسبه للمقهى الخاص بك، حيث ان اغلب المقاهي المتخصصة تحتاج الى باريستا ماهرين.
- حجم المشروبات : يعتمد حجم المشروبات على موقعك و حركة المرور، فكلما كانت هناك حركة مرتفعة كلما احتجت إلى آلة سريعه تلبي لك ما تبحث عنه.
- التفضيل الشخصي : على اي حال انت افضل من يختار والات الاسبريسو المناسبة لمتجرك، واذا واجهت حيرة في الاختيار قم بالتركيز على المميزات الموجودة في كل ماكينة على حدة.
في الختام قدمنا لكم أفضل مكائن قهوة تجارية تجدها في أغلب مقاهي القهوة وهي عملية وتناسب بيئة الأعمال ونقترح عليك البحث عن كل مكينة ومشاهدة مميزاتها ومراجعتها في مواقع
