مشروع تعبئة السكر من المشاريع مرنة التكلفة مرتفعة الأرباح، هو نشاط تجاري قائم على شراء سكر بالجملة ثم تعبئته في الأكياس تحت مسمى علامتك التجارية وبيعه للمستهلكين، مما لا شك فيه أن الطلب على السكر مرتفع بل مرتفع بشكل كبير إذا مثل هذه المشاريع القائمة على إنتاج وبيع السكر هي بالتأكيد مشاريع مربحة.
المميز في المشروع أنه يناسب مختلف الميزانيات، يمكن بدأه بميزانية كبيرة واستهداف خط إنتاج أوسع وربح أكبر ومصنع كبير، وفي نفس الوقت يمكن بدأه بميزانية متواضعة باقتناء مستلزمات متواضعة وتحقيق أرباح جيدة من المشروع، إذا كنت تفكر في بدء مشروع تعبئة السكر فإليك المعايير التي يجب أن تلتزم بها لإقامة مصنع تعبئة سكر ناجح.
الموقع والمساحة المناسبة للمشروع
قبل الموقع وقبل أي شيء آخر عليك أن تحدد حجم المشروع وذلك انطلاقا من ميزانيتك لتعرف المتطلبات التي تحتاجها خاصة من حيث مواصفات الموقع والمساحة، لأنه ليس هناك رقم معين للمساحة ليكون معيار مع ذلك ما يهم فعلا المساحة أن تكون كافية لاستيعاب عملية خط الإنتاج المستهدف بسلاسة.
يشمل ذلك مساحة داخلية للمعدات والآلات وأماكن لتخزين السكر الخام وأيضا لتخزين الأكياس المنتجة، إذا تختلف المساحة المطلوبة اعتمادا على هذا، لتحدد المساحة الدقيقة فعلا التي تحتاجها قم بإجراء دراسة جدوى يمكنك ذلك بسهولة من خلال الاعتماد على نموذج دراسة جدوى جاهز.
بالنسبة للموقع فانظر أولا إلى اللوائح والقوانين المحلية ما إن كانت تسمح بوجود المصنع في أماكن غير صناعية وابني على أساس ذلك قرارك، عموما المعايير التي يجب أن تنظر إليها هي أولا تكلفة إيجار العقار وشكله هل يمكن تحويله إلى مصنع إضافة إلى سهولة التنقل من وإليه وحاول ألا تبتعد بشكل كبير المدينة.
كيف تحصل على السكر
الإشكالية ليست في كيفية الحصول على السكر، السكر موجود بكميات كبيرة لكن كيف تحصل عليه بسعر منخفض يمنحك هامش ربح أكبر، من هذه الناحية شراء السكر جملة بكميات كبيرة يمنحك سعرا أكثر انخفاض من سعر السكر في السوق، لكن هل هذا كاف؟
إذا لم يكن كذلك تعامل مع موردي أو مصانع السكر بشكل مباشر ستحصل عليه بسعر مخفض، ومع عقد شراكة طويلة الأمد في استيراد السكر من المصنع بكميات معينة هذا طبعا يمنحك سعرا مناسبا جدا لتحقيق هامش ربح جيد من مشروع إنتاج السكر.
تنخفض تكلفة السكر في بعض الدول خاصة التي تنتجه بكميات كبيرة، استيراد السكر من الخارج قد يكون خيارا جيدا للحصول عليه بسعر منخفض، لكن السعر لا يجب دائما أن يكون معيارك الجودة أيضا هي الأهم دائما.
المتطلبات اللازمة في مشروع تعبئة السكر
في مشروع تعبئة السكر ستحتاج إلى عدة أشياء:
أولا المعدات
آلة تعبئة السكر وهي الآلة الرئيسية في المصنع ويوجد منها عدة أنواع تختلف في آلية العمل والمميزات:
- آلة خياطة أكياس السكر بعد تعبئته
- آلة تغليف السكر بالبلاستيك أو الورق المقوى
- طابعة التواريخ
- ميزان متخصص في وزن السكر طبعا
- ناقلات لنقل المواد الخام داخل المصنع وهي ليست ضرورية في حال وجود عمالة لنقل
ثانيا الأدوات:
- أدوات النظافة
- أدوات سلامة للعمال
- كاميرات مراقبة
- عبوات إطفاء حرائق
ثالثا المواد الخام
- السكر
- مواد التغليف مثل الأكياس والعبوات البلاستيكية والورق المقوى
- الحبر لطباعة تاريخ الإنتاج على أكياس السكر
رابعا المواد الاستهلاكية
- الماء
- الكهرباء
- الوقود
طبعا تختلف احتياجات كل مصنع حسب خط الإنتاج المستهدف وحجم المشروع وميزانيتك، فكما أخبرتك مسبقا مشروع تعبئة السكر مرن من حيث التكلفة فبعض المعدات.
العمالة اللازمة لمصنع تعبئة السكر
في المشاريع الصناعية اعتدنا على حاجتها لعدد العمالة الكبير، في مشروع تعبئة السكر الأمر مختلف خاصة إذا جعلت أغلب عملية الإنتاج تعتمد على الآلات والمعدات ستحتاج فقط حوالي 6 أفراد إذا كان المصنع صغير وحجم الإنتاج المستهدف أقل من 6 أطنان يوميا.
ثلاث عمال للإشراف على عملية الإنتاج وتعبئة السكر موزعين بين المهام، وسائق لنقل الإنتاج من المصنع إلى نقاط التوزيع، وعامل نظافة وعامل لنقل المواد داخل المصنع عبر مركبة النقل الداخلية بالإضافة إلى مدير المصنع ليشرف على الشؤون المالية والإدارية.
مستقبلا مع نمو المصنع وحجم الإنتاج المستهدف ستحتاج عمالة أكثر.
طرق تسويق وتوزيع الإنتاج
الآن نصل للمرحلة الأهم في مشروع تعبئة السكر، بداية عليك أن تحدد كيفية التوزيع هل ستبيع أكياس السكر بالجملة أم بالتجزئة انطلاقا من ذلك تحدد فئتك المستهدف هل هي المستهلكون أم التجار ومحلات المواد الغذائية.
في حال ستبيع بالتجزئة هل تحتاج نقاط توزيع؟
في حين أن المصنع لا يتواجد في منطقة الجمهور المستهدف إذا عليك فتح نقطة توزيع في السوق المحلية، لأنه لا يمكن أن تعتمد على المصنع في بيع الإنتاج وهو يتواجد خارج المدينة أو في منطقة صناعية.
أساليب التسويق الأفضل في هذه الحالة هي العمل على تسويق علامتك التجارية، يعني ذلك أنه عليك بناء علامة تجارية وهوية تجارية، تسويق علامتك التجارية هو بمثابة تسويق لمنتجاتها، عليك إطلاق حملات إعلانية تلفزيونية وشراكات رعاية.
وكذلك أساليب التسويق الإلكتروني هدفك من هذه الحملات لايجب أن يكون تسويق الإنتاج وإنما لزيادة الوعي بالعلامة فتسويق الإنتاج لن تكون له نتائج.
في حال ستبيع الإنتاج بالجملة لا تحتاج تسويق بقدر ما تحتاج البحث عن شراكات عمل وتوفير عروض وخصومات لنقاط البيع التالية:
- محلات البقالة
- محلات السوبر ماركت
- المطاعم والمخابز فهي تستخدم السكر بكميات كبيرة
- شركات المواد الغذائية المختلفة
طبعا يمكنك التفكير في التصدير للأسواق الخارجية، في النهاية أسلوب البيع الذي ستنتهجه سواءا بيع بالتجزئة أو بالجملة اختره انطلاقا من عدة عوامل مثل سهولة الإدارة، والتكاليف، والمرونة، ويجب أن تأخذ في الاعتبار أيضا الربحية، ولكن لا تجعلها العامل الوحيد في قرارك، في الأخير المشروع سوف يحقق أرباح إن عملت على إدارته بالشكل السليم.