إذا كنت تنوي فتح مشروع مصنع البان فهذا أفضل المشاريع التي يمكنك قرار فتحها، لن تحتاج الى شيء سوى مصنع والمواد الخام التي سيتم إنتاجها في هذا المصنع حتى تستطيع توزيع الألبان في السوق، تابع في حيثيات هذا الموضوع جميع التفاصيل المتعلقة بالمشروع.
وصف مشروع مصنع البان
هذا المشروع تعتمد فكرته على إنشاء مصنع في احدى المحافظات بالدولة، تشغيل هذا المصنع لإنتاج الحليب ومشتقاته، الفكرة بسيطة لكن تحتاج الى تركيز و معرفة ما هو المكان الذي سيتم شراء الأبقار والجاموس منه لانتاج الحليب، ونفسي هذا المشروع أرباح كثيرة و تباع منتجات الألبان التي يقوم بإنتاجها من المصنع إلى المحلات والسوبر ماركت والمعامل أيضاً، في الالبان تحتوي على عدة فوائد ومغذيات مهمة سواء للكبار او الصغار، وبالتالي من السهل تسويق هذه الالبان، لك ان تتخيل ان انت جئت المصنع من الالبان تقدر بنحو 800 طن سنويا من الحليب الطازج، والذي يتم بسترته بشكل جيد، ومن أشهر منتجات الالبان ” الجبن البيضاء، اللبن، الجميد واللبن.
المواد الخام المستخدمة في المشروع
بالطبع مشروع مصنع البان سوف يحتاج الى مواد خام مهمة، وإلا لن يتمكن من انتاج الالبان وتقديمها او توزيعها الى الاماكن المستهدفه في السوق، وهذه المواد الخام التي يستخدمها تتمثل في الآتي :
- حليب خام طازج.
- مسحوق كاكاو.
- سكر وملح.
- مادة الرنين
- كلوريد الكالسيوم.
- مواد مركزة.
- نكهات فراولة وموز.
- علب او حاويات بلاستيك.
- اغطيه من الألومنيوم.
- الوان صناعية.
- صناديق من البلاستيك.
- هذه هي جميع المواد الخام التي يحتاجها المشروع بشكل أساسي.
أهداف مشروع مصنع البان
هذا المشروع الكبير والذي تعتمد عليه العديد من الدول في الاقتصاد، يعدوا أهداف رئيسية مهمة، كالاتي :
- التشجيع على الاستثمار في القطاع الصناعي للمحافظات.
- العمل على تزويد السوق المحلي بالعديد من منتجات الألبان الضرورية من المصانع.
- صناعة فرص عمل للشباب من أجل تحسين المستوى المعيشي والاجتماعي لجميع الموظفين في المشروع.
- تحقيق ربح تجاري مناسب للمستثمر في المشروع.
- جميع الاهداف غاية في الاهمية، احد اسباب انتشار مصانع منتجات الألبان فى الاونه الاخيره بمختلف الدول، إذا تم وضع هذه الأهداف في العقل ومن ثم السير عليها، سوف يتم تحقيق مزيد من النجاحات في هذا المشروع وبأقصى سرعة ممكنة.
الخدمات المقترحة في مشروع مصنع الألبان
- المشروع يقوم على إنشاء مصنع مخصص الحليب ومشتقات الألبان.
- ثم توزيعها على جميع الاسواق التجارية التي تكون ضمن المحافظة الموجود فيها المصنع.
- وذلك ان التغطيه حاجة السكان المحليين في المنطقة من منتجات الألبان بشكل كامل.
- وإذا كان المصنع في منطقة فقيرة تعاني من نقص منتجات الألبان، فان الافضل انشاء المصنع في هذه المنطقة.
في المناطق التي بها نقص بمنتجات الألبان من المتوقع أن ينتج مجموعة كبيرة من مشتقات الألبان والتي تتمثل في الآتي :
- جميد.
- حليب مبستر.
- اللبنة.
- الجبنة البيضاء.
- واللبن.
الفئات المستهدفة في مشروع مصنع منتجات البان
- هذا المشروع يستهدف بشكل أساسي الأسواق المحلية.
- و لذلك يقدم ويغطي جميع النقص في منتجات الألبان.
- فعلى صاحب المشروع ان يستهدف بشكل أساسي، جميع الأسواق المحلية ويقوم بتوزيع منتجات الألبان عليها.
تحليل حجم السوق
يجب عليك ان تستخدم في تحليل السوق الاعتماد الكامل على جميع الاحصائيات الاقتصادية التي تم تسجيلها مسبقا عن السوق وحاجته، لانها تبين كمية الإنتاج في صناعة منتجات الألبان بالمكان، خاصة خلال 7 أشهر، وبعد عملية التحليل لحجم السوق مهمة حيث تبين كل شيء ومن خلالها تعرف ما هي حاجة السوق وما هو قيمة الإنتاج الذي سوف تخرجه من خلال المصنع، بالإضافة إلى معدل الاستيراد والذي يكون اعلى من معدل الصادرات وبالتالي هذا يزيد او يعزز من فكرة إنشاء مصانع ودعم جميع القطاعات الصناعية المحليه على الخصوص.
تحليل المنافسين في المشروع
- دراسة السوق والتحليل تعتمد على فريق معين يعمل من اجل اظهار جميع المنافسين المباشرين وايضا غير المباشرين، فهناك منافسين مباشرين يتمثلون في شركات كبري رسمية داخل المحافظة أو الدولة.
- أما المنافسين غير المباشرين يتمثلون في الشرك موجود في المحافظات وغير معروفة كثيرا ولكنها تقوم بتوزيع المنتجات من العاصمة إلى المحافظة بشكل آلي.
سياسة التسعير في مشروع منتجات الألبان
- السياسة التجارية تعد نقطة هامة في المشروع، كما تمثل عنصر مهم من عناصر التسويق.
- من خلال سياسات التسعير يتم تحديد مدى قدرة المشروع على جذب جميع الشرائح المستهدفة.
- حيث تعتبر اسعار جميع مشتقات الالبان ثابتة إلى حد ما، خاصة إذا تمت مقارنتها مع جميع اسعار الاسواق المحلية.
الحصة التسويقية المتبعة في المشروع
- عند الاطلاع على جميع معلومات الإحصائيات العامة سوف تتعرف على عدد السكان في المحافظة التي يتواجد فيها المشروع.
- التعرف على جميع المنتجات التي يطلبها العملاء بالمعدلات الدقيقة.
تحليل الإيرادات المتوقعة للمشروع
حسب الدراسات والافتراضات الخاصة بحجم السوق المحلي التابع لبلدك سوف تتعرف على تحليل جميع الإيرادات المتوقعة للمشروع، بالإضافة إلى تحليل سياسة التسعير لجميع منتجات المصنع من الألبان ومشتقات الألبان وهكذا.
الموارد البشرية المطلوبة في مشروع مصنع البان
هذا المشروع يحتاج إلى مجموعة من الموارد البشرية الهامة، والتي بدونها لن يكتمل المشروع ولن يعمل بالشكل المطلوب، هذا المشروع يحتاج إلى الموارد البشرية التالية :
- المدير العام : هو صاحب المشروع صاحب رأس المال وبإمكانك اتخاذ القرارات العليا في سياسة المصنع.
- مدير المصنع :هو من يعمل على اقتراح خطط للعمل ويمثل المصنع وايضا تخطيط سير العمل فيه.
- المدير المالي : هو من يقوم بتحديد الأهداف ومتابعة الخطط المتعلقة بالإدارة المالية.
- مدير الجوده : يخطط وينظم جميع سير العمل حسب مواصفات الايزو.
- وايضا مدير الموارد البشرية : هو القيام بوضع وتطبيق قبل وتطوير جميع الإجراءات وسياسات المنظمة لجميع العمليات المتعلقة بتعيين الموظفين.
- مدققين جودة.
- محاسب.
- سكرتارية.
- موظف في موارد بشرية.
- أمن.
- مسؤول خط انتاج.
- مدير اللوجستية.
- موظفين لوجستية.
- فني صيانة.
- سائق.
في الختام يمكنك تأسيس مشروع ألبان برأس مال متواضع كبداية ثم تقوم بتطوير مشروعك فهناك العديد من مزارع الألبان الصغيرة والتي بدأت صغيرة ثم كبرت واكتسبت شهرة في منطقتها أو مدينتها حيث يمكنك البدء ببيع الألبان الطازجة حتى تقوم بتطوير المشروع وتحويله إلى مشروع مصنع ألبان ناجح