إذا عزمت على إنشاء مشروع صناعة السمن الحيواني لابد أن يكون لديك دراسة جدوى قوية وخاصة أن مشروع مثل هذا يكون متاح أكثر في في المناطق الحيوية التي يوجد بها نسبة كبيرة من السكان، على عكس السمن البلدي الذي يحتاج إلى منطقة ريفية وبالرغم من أن كيلو اللبن الواحد من الممكن أن نستخرج منه ثلاثة كيلو من السمن البلدي وهذا اذا قمنا بالتحدث عن السمن البلدي، وقد ترتفع الاسعار الخاصه بالسمن البلدي عن السمن الحيواني لذلك مشروع مثل الذي نتحدث عنه يدر الكثير من الأموال ولكن من خلال الإدارة الجيدة للمشروع.
دراسة جدوي مشروع صناعة السمن الحيواني
أعرني انتباهك لأنني سوف اتحدث في كلام قيم جدا بخصوص دراسة جدوي ناجحة لإنشاء مشروع صناعة السمن الحيواني، عليك أن تنتبه جيدا لما اطرحه عليك من هذه الدراسة؛ تابع:
- الموقع الاستراتيجي الذي تختاره لإنشاء المشروع لابد ألا يتسبب في حدوث أي ضرر أو تلوث بالمنتج “السمن”.
- الترخيص المخصص للمشروع، المسائل القانونية الخاصة بإنشاء المشروع هامه جدا ولابد أن يكون لديك خبراء في استخراج التراخيص والإسراع من العمل عليها، لأنها بمثابة الركيزة التي يحتاجها المشروع.
- المساحة الخاصة بالمشروع لابد أن تستوعب الكميات الكبيرة من مواد التصنيع الخاصة بإنشاء المشروع.
- الماكينات، الخلاطات، الميزان، الصفايات و الخزانات والأنابيب الاستانلس وغيرها من معدات التشغيل التي لابد أن تكون بحاله جيده الصنع وحديثة.
عمال مشروع صناعة السمن الحيواني
السواعد الجيدة أثناء إنشاء مشروع صناعة السمن الحيواني بمثابة أمر حيوي لابد أن يؤخذ في الاعتبار، وذلك لأن اختيارك للعمال يجعل المكاسب واداره المشروع بشكل جيد ومستمر، ولكن كيف تقوم باختيار العمال؟ اليك ما يلي:
- اختيار عامل مرحلة الإنتاج وهو الذي يقوم بإدارة الآلات.
- عامل نظافه المكان، وهذا العامل لا تقلل من شأنه لأنه بمثابة أساس وعمود للمشروع لأن النظافة هي المبدأ الأول لأي مشروع وخاصة مثل مشروع السمن.
- العمال والمشرفين على الصيانة، حتى وإن كنت تستعين بآليات جديدة لابد أن يكون لديك عمال صيانة لتلك الآلات.
- فرض أن يكون قادر على مسؤولية المكان والحفاظ عليه.
- واخيرا مسؤول التسويق ولابد أن يكون بخبرة وذكاء.
لماذا تختار مشروع صناعة السمن الحيواني؟
إذا قمت بطرح سؤال لماذا وقع اختيارك على مشروع صناعة السمن الحيواني، فإنني أقصد هنا المميزات التي جعلتك تقوم بإنشاء المشروع، فلابد أن يكون هناك مميزات كثيرة جعلت لديك الحافز لإنشاء هذا المشروع، وإليك الأسباب:
- الإقبال على المواد المصنعة اصبح كبيرا جدا وخاصة في هذه الأوقات.
- السهولة في تحقيق الأرباح نظرا لعمليات السحب المستمرة على السمن الحيواني أن
- منافذ البيع المتعددة التي تستطيع أن تقوم بالاتفاق معها لتوزيع المنتج الخاص بك.
- سهولة التسويق نظرا لكثرة السحب على هذا المنتج.
كيفيه التجهيز لمعدات المشروع
لقد قمنا بالاشارة إلى المكان الخاص بالمشروع أثناء عرض نبذه بسيطه عن دراسة جدوى مشروع، وفي هذه الفقرة نتحدث عن الطريقة التي تجعلك تقوم بالتجهيز لمعدات المشروع بشكل مثالي ومربح، حيث نقوم بالشرح التالي:
- لابد أن يكون لديك أجهزة ميزان تعمل على قياس وزن السمن رقميا، بجانب وزن الصفيحة التي يوضع بها السمن.
- اجهزة قياس درجات الحرارة والتي تكون على الأغلب بمراحل متعددة.
- المحابس والصمامات لإمكانية التحكم في البخار.
- الصفايات التي يوجد بها فتحات صغيرة.
- شعلات اللهب والافران.
- الخزانات الكبيرة التي يتم تجهيز السمن بداخلها.
- واخيرا خط خاص للتعبئه والتغليف، وهذه المرحله لابد أن يكون بها مكان تهوية مناسب حتى يتم الحفاظ على المنتج قدر الإمكان.
المواد الخام لإنشاء المشروع
عند اختيار المواد الخام لإنشاء مشروع صناعة السمن الحيواني لابد أن تقوم بالتركيز على المواد الخام التي تكون الأقل في السعر وهذا لا يضر بالمنتج نهائيا، بل يساعد في صناعة المشروع بجانب أنه يوفر لك الكثير، على سبيل المثال هناك مواد خام يمكن استخراجها من اللبن البقري أو الجاموسي مع اضافه الحلبه والكركم هذا يساعد كثيرا عن المواد الخام التي يتم استيرادها من الخارج ويوفر لك الكثير من الأموال، بمعنى أن هناك مواد خام تحتاج إلى لبن رايب بكميات كبيرة من الممكن أن تقوم باستخدام قليل من اللبن بإضافة البهارات المستخدمة في ذلك، ومن هنا لا تضر بالمنتج ومن جهة أخرى توفر الكثير من الأموال.
ما المطلوب منك كمستثمر لنجاح المشروع
حتى تستطيع أن تقوم بادارة مشروع ناجح وخاصة إنشاء مشروع صناعة السمن الحيواني لابد أن تقوم بالتركيز على دراسة الجدوى التي ذكرناها لك بالاعلى، بجانب العمل على اختيار العمال بحرص، وقد أشرنا إلى هذا الموضوع ايضا ولكن نريد أن ننوه أن تلك النقاط تعمل على نجاح المشروع وإدارته بسرعة رهيبة، فلا داعي للمجازفة، إذا المطلوب منك كمستثمر لنجاح مشروع مثل هذا أن تنتقي جيدا العمالة بجانب المواد الخام، فضلا عن اتساع المكان الذي يتميز والتهوية والنظافة، لا تقم بالتنازل عن هذه الأمور التي تساعد في نجاح المشروع.
الخطة التسويقية للمشروع
بعد أن تقوم بتنفيذ دراسة الجدوى والقيام بحذافيرها تاتي إلى الخطة التسويقية للمشروع، من خلال أن تقوم بوضع عينات كنوع من الاختبار لمحلات الجملة، والتجزئة، والمطاعم والفنادق وغيرها وهذا يكون غاية في الذكاء، وذلك لأنك متاكد جدا من أن المنتج الذي تقوم به ناجح ومن اعلى المنتجات نظرا لأنك قمت بعمل دراسة الجدوى التي ذكرناها لك بالضبط، فلا تتردد في أن تقوم بعمل هذه الخطة التسويقية الناجحة للأماكن التي ذكرناها لك، ومن الأفضل أن تبدأ بتلك الخطة في المحلات الصغيرة وبعد ذلك تقوم بالتدريج محلات التجزئه والجملة وهكذا، كما تستطيع أن تقوم بعمل ملصقات ومطبوعات في اماكن المارة بالمنتج الخاص بك.
